プリンナール
ミキサーするだけでプリンのように固まります。おいしさはそのままで色々な食品に使用...
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粒粥
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食感を残したお粥レシピ！
材料
- 全粥200g
- 水15～20ml
- プリンナール3～4g(1.5～2％)程度
栄養価
- エネルギー152kcal
- たんぱく質2.3g
- 脂質0.2g
- 炭水化物34.2g
- ナトリウム8mg
- カリウム32mg
- リン29mg
- 食物繊維0.8g
- 食塩相当量0g
つくりかた
1
水にプリンナールを加え、スプーンで均一になるまでかき混ぜる。
2
鍋に全粥と①を加え、軽く混ぜる。
3
②を火にかけ、軽く混ぜながら80℃以上に加熱する。
4
器に盛りつける。
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