プリンナール
ミキサーするだけでプリンのように固まります。おいしさはそのままで色々な食品に使用...
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味噌汁
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和食にかかせない一品！
材料
- 味噌汁150ml
- プリンナール1.5～3g(1～2％)程度
栄養価
- エネルギー48kcal
- たんぱく質2.8g
- 脂質1.1g
- 炭水化物7.1g
- ナトリウム941mg
- カリウム171mg
- リン51mg
- 食物繊維1.4g
- 食塩相当量2.4g
つくりかた
1
鍋に味噌汁を入れ、泡だて器で混ぜながらプリンナールを加える。
2
①を火にかけ、軽く混ぜながら80℃以上に加熱する。
3
熱いうちにお椀に盛りつける。
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