2026.05.12
コラム
医療従事者向け 5月コラム「がん患者さんとの関わりで心がけていること」
高齢者にやさしい食事・生活を。
ファインの介護・医療食品のオフィシャルサイト
Information / Column
2026.05.12
海老名総合病院 栄養科 片山沙耶
私は病院管理栄養士として6年目を迎え、現在は病棟業務に加え、外来化学療法室での栄養相談および週1回の緩和ケアチームラウンドを担当しています。日々の業務を通して多くの学びを得るとともに、がん患者さんと関わる上で大切にしている視点があります。
外来化学療法室では、一人ひとりの患者さんに寄り添いながら栄養相談を行っています。近年、抗がん剤治療の多くが外来で実施可能となり、良好な栄養状態を維持することは治療継続の基盤として非常に重要となります。患者さんが食事を十分に摂取できない背景には、嘔気・嘔吐や味覚障害といった身体症状だけでなく、精神的要因も関与していることが多くあります。また、自宅での食事は入院時と異なり自己管理の比重が高く、患者自身が摂取量の適否を判断しながら食生活を整える必要があります。そのため、栄養相談では食事内容の提案にとどまらず…
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Product
とろみ調整食品
飲み込みに不安のある方へ。食品の風味を損なわずおいしく召し上がっていただけます。 時間・温度に関わらず安定的な使いやすいとろみ調整食品です。
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食材をミキサーにかけてプリン状やムース状の召し上がりやすい形態に。主食部分については粉末をお湯で溶かすだけでできる簡便な製品もあります。
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食材を柔らかくするだけでも召し上がれる幅がひろがります。献立に使用する肉や魚、野菜を漬け込んで食材を柔らかく。
栄養補助食品
たんぱくやエネルギー、食物繊維、ビタミン、ミネラル等、不足が気になる栄養素を喫食量を上げず底上げできます。
水分補給食品
年間を通じて水分を補給する為に優しい風味をつけました。お好みに合わせて風味や特徴から選べます。