東京医科大学病院栄養管理科　
　　　　　　　伊藤　明日香
　　　　　　　　　宮澤　靖

みなさまのご施設では、経腸栄養剤や経口栄養補助食品の採用の決定はどのように行われているでしょうか。当院では日々の栄養サポート業務の他に、整備や検討するべき項目を細分化しワーキングチームや班という形で運営しています。当院での主なグループを図１に記載しましたが、当科職員はそれぞれが興味のある分野に自由に参加できるというシステムをとっています。

その中で、当院で採用する経腸栄養剤や経口栄養補助食品について検討する目的として新商品採用ワーキンググループが存在しています。メンバーは現在7名で私もこのワーキンググループに所属しています。当グループは“よりよい栄養管理のための濃厚流動食・栄養補助食品の採用を目指します！”というビジョンを掲げ、定期的にミーティングを開催しながら活動しています。具体的な活動内容としては①商品採用改定、②メーカーさんとのやり取り、③試食会の開催、④勉強会の開催があります。…

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